Biologo Nutrizionista

Il Biologo Nutrizionista

PER FARE UN PO DI CHIAREZZA

Il Biologo Nutrizionista è un professionista della salute, che si occupa dei bisogni nutritivi ed energetici delle persone e prescrive diete personalizzate a seconda delle esigenze personali di ogni individuo, sia in stati fisiologici che patologici accertati. Il Biologo Nutrizionista deve: – possedere una Laurea Magistrale o Specialistica in Biologia (Scienze Biologiche), durata naturale del corso di studi 5 anni. – aver superato l’esame di stato per l’abilitazione alla libera professione. – essere iscritto al proprio albo professionale (sezione A Ordine Nazionale dei Biologi) Il Biologo è l’unico professionista, a favore del quale è stata redatta una precisa norma giuridica di rango legislativo, che riconosce la sua competenza a valutare i bisogni nutritivi delle persone. L’art. 3 della legge 24.5.1967, n. 396 afferma testualmente che formano oggetto della professione di biologo le attività di “valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo”. Trattandosi, inoltre, di prestazioni rese “alla persona”, la relativa ricevuta rilasciata a fronte dell’onorario percepito, sarà esente da imposta (Esente IVA ai sensi dell’art.10,n.18 DPR 26/10/1972 e successive modificazioni). Il Biologo Nutrizionista ha quindi una preparazione adeguata per comprendere le esigenze personali fisiologiche di ogni individuo ed anche gli eventuali stati patologici che lo possono interessare.

 

CHI PUO’ PRESCRIVERE UNA DIETA?

Gli unici professionisti che possono prescrivere una dieta, in base alle vigenti normative, sono il Medico (Dietologo) ed il Biologo (Nutrizionista). Diffidate quindi da chi vi propone un particolare regime alimentare e non possiede un titolo di studio o una preparazione adeguata per farlo. Farmacisti, Personal Trainer, Estetisti e gli ormai noti Consulenti del Benessere NON POSSONO IN ALCUN MODO PRESCRIVERE UNA DIETA, in particolar modo i Consulenti del Benessere che non hanno neppure una benché minima conoscenza nel campo dell’alimentazione.